中共定西市委宣传部 定西市创城办 定西市文明办

关于制止餐饮浪费行为的倡议书

        为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神，弘扬勤俭节约传统美德，引领节约用餐良好风尚，倡导文明健康生活方式，助力文明城市创建，着力营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围和生活风尚。市委宣传部、市创城办、市文明办向全市倡议：

        一、践行光盘行动，倡导文明就餐。要弘扬科学健康的饮食文化，外出就餐、公务接待按需点餐，不讲排场、不搞攀比，杜绝“舌尖上的浪费”，践行“光盘行动”，共建绿色文明就餐环境。家庭用餐按需采购，科学储存，精细加工，注重营养均衡，避免铺张浪费。各级党政机关、学校军营、企事业单位，要带头倡导文明用餐、珍惜粮食，坚决杜绝不文明餐饮行为。广大人民群众要崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化，积极倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，做到“取之有度、用之有节”。

        二、创新服务理念，有效制止浪费。各餐饮服务单位要转变经营理念，按照营养、健康、适量、节俭的原则，提供多样化、精细化就餐选择，自觉将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工全过程，减少食材浪费，确保食品安全。对用餐人员点餐较多、剩余较多等现象，要及时予以善意提醒，引导公众科学合理消费，养成打包习惯。各级各类公共食堂要科学制定食谱、做好餐食搭配，多供应小份量食品，开展餐饮自助服务。

        三、加大宣传力度，弘扬传统美德。各餐饮服务单位要以创建省级文明城市为契机，通过张贴文明节俭用餐公益广告、适量点餐提示等多种形式，使“珍惜食品、剩余打包、杜绝浪费”的消费理念深入人心。各级党政机关、企事业单位要把加强厉行节约、反对餐饮浪费作为粮食安全教育的重要内容，融入干部队伍建设和机关日常管理。各级各类学校要把制止餐饮浪费作为日常教育的重要内容，教育引导广大少年儿童从小养成爱惜粮食、节约粮食的好习惯。各级新闻媒体和社会媒介，要全方位多角度立体化全大造“节约粮食、文明用餐”“公筷公勺”公益宣传声势，以餐桌小文明带动社会大文明。

        “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。勤俭节约是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现，让我们积极行动起来，从小处着手，从日常抓起，身体力行，勤俭节约，爱惜粮食，抵制浪费，切实培养节约习惯，用实际行动提升全民素质和全社会文明程度，展示新时代文明定西新风尚。

中共定西市委宣传部    

定西市创城办         

定西市文明办         

2020年8月18日